Как похудеть и очистить организм после праздников.

Скажу сразу: забудьте про клизмы, растительное масло, голодовку и прочие экзекуции, которые напридумывали доморощенные знахари. Ничего, кроме вреда, подобными способами чистки вы не приобретёте. Тем более что есть немало способов вполне домашних, но эффективных и безвредных.

Ещё один важный предварительный момент — фруктово-овощная разгрузка. Вещь очень полезная, но, на мой взгляд, всё-таки спорная. Дело в том, что из-за большого количества органических кислот употреблять много сырых овощей и фруктов могут только люди с идеальным кишечником.

Разгрузку и чистку организма вполне можно объединить в единый процесс. Что мы и сделаем сегодня.

Способ первый

Самая обычная овсяная каша отлично чистит кишечник . И не только. Известны случаи, когда после длительного применения овсяной каши, сваренной только на воде без соли и сахара, растворялись камни в почках. Кроме того, овсянка связывает холестерин пищи, поэтому от таких полезных, но богатых холестерином продуктов, как яйца и сыр, можно не отказываться, если их есть одновременно с такой кашей. После обильного застолья также полезно один день посидеть на геркулесовой каше. Калорий в ней, конечно, многовато (как и в любой зерновой каше), но ради чистки кишечника этим можно пренебречь. И ещё один важный момент — кашу обязательно нужно сварить. Вообще возьмите за правило никогда не есть не проваренные зерновые каши, от этого может быть метеоризм и даже расстройство кишечника.

Способ второй

Отруби — превосходный чистильщик кишечника . Растительные волокна и сами проносятся транзитом через кишечник, и всё, что в нём залежалось, с собой прихватывают. Однако способ этот не бесспорный, поскольку и полезные вещества отруби тоже «вычистят». Поэтому при употреблении отрубей есть ограничения. Принимайте в день не больше 40 грамм (не забудьте, что на каждую часть отрубей нужно взять 4 части жидкости). Встречаются советы примешивать отруби в пищу, однако для пользы дела лучше всё-таки их принимать между приёмами пищи.

Способ третий

Свёклу, на мой взгляд, несколько недооценивают . Принято считать, что этот овощ имеет послабляющее действие. А свёкла на самом деле — один из лучших именно «ассенизаторов» организма. Целый день сидеть на свёкле, конечно же, не стоит, поскольку она всё-таки слабит, но половину дневного рациона заменить на этот овощ будет только на пользу. А если сможете целый день просидеть на винегрете — разгрузка вам обеспечена. Только солёные огурцы в винегрете я бы посоветовала заменить на свежие.

Способ четвёртый

Вспомним про яблоки и огурцы . Про яблочный разгрузочный день можно долго не распространяться, о его пользе уже все давно знают. А об огурцах хочется сказать отдельно. После праздничных застолий с обилием мясной пищи кислотно-щелочной баланс сдвинется в кислую сторону — тут и к гадалке ходить не надо. Этот баланс нужно обязательно выровнять. И лучшими в этом деле являются огурцы, поскольку в них самое большое количество щелочных валентностей среди всех известных овощей и фруктов.

Встав после праздников на весы, многие испытывают прилив не самых положительных эмоций, напоминает сайт.

Это расплата за многодневный гастрономический беспредел. Можно ли вернуться в форму? Диетологи говорят: вполне.

Среди причин, по которым человеку стоит устроить себе разгрузочный день, есть и традиционно праздничная: много дней по какому-то поводу нарушались «режим с гигиеной». То есть привычный тип питания. Это как раз то, что мы делаем в Новый год: едим много, едим сытно, едим необычно, едим без повода и без графика. Естественно, все органы пищеварения в это время работают на пределе возможностей, а организм, которому совершенно не нужно такое количество еды, просто вынужден накапливать лишние граммы и килограммы.

Если все это – про вас и закономерный результат отражается на весах, после праздников есть смысл попытаться вернуться в форму, устроив себе специфическую разгрузку (не путать с чистками). Речь идет о коротких диетах, которые принципиально отличаются от нашего привычного рациона.

По словам диетолога Анны Белоусовой, не все, что мы понимаем под выражением «разгрузочный день», полезно и возможно для каждого человека.

Язвенник не может сидеть на яблоках, а диабетик на кефире. Но есть несколько классических вариантов разгрузочных диет, которые в принципе подходят всем. Например, рисово-компотная: 2 стакана отварного риса без соли и компот из сухофруктов. Другой вариант – бессолевая разгрузка: едим всё без соли. Это хорошо для людей с гипертонией, болезнями сердца, для тех, кто как раз в праздники злоупотреблял соленьями и маринованными продуктами. Есть мягкая творожная разгрузка: 400–500 граммов творога (свежего!) в сочетании с чаем или компотом. Одного дня для разгрузки достаточно. Можно разгружаться 2 дня – один легче, другой сытнее. Или по 1 дню в неделю.

Заметного похудения после дня без соли или двух на компоте ждать не стоит. Оно возможно, но это будет результатом выведения жидкости из организма. На самом деле смысл послепраздничной разгрузки вовсе не в снижении веса, а в том, чтобы система пищеварения наконец получила возможность расслабиться и отдохнуть. Кроме того, это своего рода психологическая подготовка к возврату к прежнему, умеренному потреблению пищи. То есть это разгрузка не для весов, а для желудка, кишечника, печени и поджелудочной железы, а кроме того, для почек, сердца и сосудов. После лучше в течение недели придерживаться максимально здорового питания без излишеств, перекосов, экспериментов и спиртного. А еще лучше – не неделю, а всегда. Разгрузочные дни – это еще и возможность перестроить свой рацион в пользу оздоровления.

Кстати

Диетологи советуют устроить нечто вроде разгрузочного дня не по окончании каникул, а прямо 1 января. Вместо доедания остатков, которыми скорее всего забит холодильник, стоит перейти на сочетание белковой и растительной пищи: мясо + овощи (кроме картошки) или курица + зеленый салат. Все это в небольших дозах и без добавок в виде соусов, закусок, заправок и пр. Один такой день сам по себе будет неплохим способом привести организм в чувство после тяжелой рабочей ночи.

5 причин, по которым мы толстеем в праздники:

✔ Подарки. Праздник – это повод подарить себе наконец что-нибудь вкусное, в чем приходилось отказывать много недель. Оно, вкусное, как правило, сладкое или жирное – уж точно не репа и не капуста. Все сытное, вкусное, необычное, экзотичное, редкое и замысловатое ставится на новогодний стол. В итоге – лишний вес.

✔ Алкоголь. Спиртные напитки, даже если они несладкие, довольно калорийны, а кроме того, усиливают тягу к еде и вызывают задержку жидкости в организме, что тоже дает прибавку в весе.

✔ Малоподвижный образ жизни. Когда на дворе зима, гулять не хочется. Хочется читать, спать, смотреть сериалы, сидеть в интернете. И параллельно есть. Разве не так выглядят новогодние каникулы?

✔ Проблемы со стулом. Их вызывает обилие деликатесов и недостаток клетчатки на столе.

✔ Перелет на самолете. Диетологи предупреждают: один полет дает задержку жидкости в организме до полутора литров!

Как избавиться от лишнего после каникул

Обычно за 8–10 дней праздников человек набирает в среднем 4–5 лишних килограммов.

Если он возвращается к прежнему режиму питания, эти праздничные кг постепенно уходят. Процесс небыстрый, так что придется запастись терпением. Однако можно вес чуть поторопить. Как, советует специалистпо снижению веса Сергей Обложко.

✔ Во-первых, начинаем взвешиваться. Делаем это каждый день – не для того, чтобы плакать над результатом, а чтобы вернуть контроль над ситуацией.

✔ Во-вторых, нужны легкие физические нагрузки, эквивалентные 30 минутам ходьбы в день. Они обладают прекрасным лимфодренажным эффектом. Нагрузкой могут быть, например, танцы, йога, велотренажер в легком режиме.

✔ В-третьих, ухаживаем за телом. Сбросить вес позволяют такие приятные процедуры, как баня, сауна, массаж, а также обертывания, которые можно делать дома.

✔ В-четвертых, конечно, надо следить за питанием. Идеальная тарелка человека, который хочет скинуть несколько килограммов, выглядит так: 60–100 граммов куриной грудки или любого другого нежирного мяса и 150–200 граммов сырых овощей. И так 4–5 раз в день через равные промежутки времени. Такое питание нормализует стул и ускоряет обменные процессы – то, что нужно после сытных вкусных праздников.

Разгрузка не для вас, если...

Вы умудрились в праздники питаться, как обычно.

Вы нормально себя чувствуете, нет никаких жалоб со стороны ЖКТ.

Вы практически не поправились.

Вы имеете хронические заболевания, однако не имеете желания сходить к врачу за разрешением поменять рацион.

После окончания новогодних праздников и каникул многие из нас приходят в настоящий ужас, посмотрев на себя в зеркало, попробовав надеть любимую юбку, или догадавшись встать на весы. Взвешивание особенно часто заканчивается для нашего организма новым стрессом , за которым тут же идёт следующий – когда мы твёрдо решаем сесть на строгую диету.

Стоит ли так волноваться по поводу накопленных нескольких килограммов, и какие конкретные действия надо предпринять, чтобы избавиться от них быстро и безболезненно?

Первое, что рекомендуют психологи и диетологи – успокоиться , и выбросить из головы все мысли о диете или голодании. Строгая диета – это то, что заставит ваш организм активно запасать жир, и откладывать его в тех самых местах, с которых мы очень хотели бы его убрать. Зато белки потеряются – они же не могут накапливаться в организме, как жиры, и ужасное самочувствие вам будет гарантировано, а мышцы ослабеют и обвиснут.

Вернуть стройность и красоту фигуры можно, если помочь организму спокойно очиститься, сжечь лишние калории, а потом начать следить за своим питанием. Вот здесь и могут пригодиться разгрузочные дни – в щадящем варианте, без всяких стрессов и потрясений.

Ограничьте в питании простые углеводы и жиры, уменьшите количество соли , замените сахар мёдом , и выпивайте за час до завтрака стакан тёплой воды с соком лимона – это улучшает пищеварение.

Ешьте чаще, а порции пусть будут поменьше; включайте в рацион фрукты, отварные овощи и блюда из них, нежирные супы, диетическое мясо, кисломолочные продукты, соки , травяные чаи. После ужина должно пройти 2-3 часа до сна, а если вы не можете уснуть, выпейте нежирный кефир или йогурт.

Посетите баню или сауну, однако помните, что не стоит там пить пиво, сладкую газировку и прочие напитки, которые реклама связывает с отдыхом и удовольствиями. Заварите себе травяной чай в термосе, или приготовьте ягодный морс, и пейте их между заходами в парилку.

Разгрузочные дни для похудения после праздников

Фото: как похудеть после праздников

Разгрузочные дни, как известно, можно проводить 2 раза в неделю , но не подряд. Количество калорий, потребляемых в течение разгрузочного дня , может доходить до 1000, но не меньше, иначе последствия могут быть весьма неприятными. Разгрузочные дни помогут восстановить обмен веществ, израсходовать лишний жир , вернуть лёгкость и хорошее самочувствие. При правильной организации разгрузочного дня , можно избавиться от 0,5-1 кг лишнего веса, причём именно жиров и шлаков, а не только воды.

Вариантов много, и выбирать есть из чего: можно устроить яблочный или кефирный день, гречневый, йогуртовый, творожный, на сухофруктах или даже суповой – никакого вреда организму от этого не будет.

Яблочный разгрузочный день для похудения

В яблочный день можно съесть 1,5-2 кг сырых яблок вместе с кожурой. Конечно, можно испечь часть яблок – примерно 1/3 – в печёных яблоках увеличивается количество пектина, который отлично выводит шлаки и холестерин. Яблоки разделяют на 5-6 приёмов.

Кефирный разгрузочный день для похудения

В кефирный день можно выпить до 2 л нежирного кефира . Можно добавить к нему зелень и свежий огурец – положить всё в миксер и смешать. Соль добавлять не надо – получится вкусно и без неё. Кефир не только нормализует вес, но и укрепляет наш иммунитет, так как способствует размножению полезной микрофлоры в кишечнике.

Гречневые разгрузочные дни для похудения

Очень полезны гречневые разгрузочные дни – гречку надо есть с кефиром. Стакан гречневой крупы с вечера заливают в термосе кипятком (2-3 стакана), а утром можно есть очень вкусную рассыпчатую кашу, в которой сохранится всё ценное и полезное. Солить кашу не надо, и добавлять масла – тоже, зато можно весь день запивать её кефиром: это улучшит пищеварение, снимет отёки, и позволит организму восполнить запас необходимых микро- и макроэлементов.

Йогуртовый разгрузочный день для похудения

Йогуртовый день очень лёгкий, и довольно сытный – можно каждый час съедать один натуральный био-йогурт, без добавок и сахара. Для этого надо заранее купить 8-10 стаканчиков йогурта, нежирного, примерно 2,5%, и есть его в течение дня – но не больше 10 штук. Покупать надо йогурты, срок хранения которых не более 2-х недель – в них действительно есть живые культуры.

Творожные разгрузочные дни для похудения

Тем, кто любит творог, можно устраивать творожно-кефирные дни – 400 г творога и литр нежирного кефира. Разделить всё на 4 приёма, и запивать кефиром; сахар добавлять нельзя. Вместо сахара к творогу добавляют отруби – по 1-2 ч.л. на порцию: их сначала запаривают кипятком, настаивают полчаса, потом сливают воду и выпивают, а отруби смешивают с творогом.

Разгрузочные дни на сухофруктах

Можно выбрать для разгрузочного дня сухофрукты – курагу и чернослив . Сухофрукты надо хорошо промыть, заварить, чтобы они размягчились, и разделить на 5 порций. Кишечник очищается прекрасно, а полезных веществ в сухофруктах столько же, сколько в свежих фруктах, только они находятся в концентрированном виде. И курага , и чернослив улучшают обмен веществ и способствуют сжиганию жиров, к тому же они очень вкусные.

Овощной суп для разгрузочного дня

Отличный вариант для разгрузочного дня – овощной суп для похудения . Не нужно класть в него мясо, кубики, и придётся обойтись без соли – можно добавить пряные травы. Положите в суп все овощи, какие есть в доме, и побольше капусты. Именно капуста хорошо очищает пищеварительный тракт, а на её переработку организм затрачивает много энергии, поэтому калории быстро теряются.

Во время разгрузочных дней настроение должно быть отличным – ведь вы очищаете свой организм для того, чтобы стать здоровой и красивой. Раздражение и недовольство здесь неуместны – они могут перечеркнуть все ваши усилия. Желательно выпивать около 2-х литров жидкости в течение разгрузочного дня : настои трав, зелёный чай, ягодный морс без сахара.

Легкая диета после праздников

Кроме разгрузочных дней, можно устроить себе лёгкую недельную диету , чтобы привести в норму обменные процессы. Очищают и одновременно тонизируют весь организм следующие фрукты и овощи: морковь , свекла , петрушка , сельдерей , спаржа , лимоны , виноград , бананы . Включайте их в своё питание как можно чаще, заменяя ими углеводистую пищу, и килограммы пойдут на убыль.

Питание для похудения после праздников

Вариантов избавления от лишнего веса после праздников достаточно: ведь речь обычно идёт о 2-3 килограммах, не более. От этих килограммов легко избавиться, если уменьшить количество еды на ужин. Постарайтесь, чтобы основная часть еды приходилась на обед, а ужинайте чуть раньше, и выбирайте лёгкие продукты.

Например, на завтрак можно выпить кофе или чай, потом ещё фруктовый сок, или просто съесть свежий фрукт; съесть что-то из молочных продуктов – кусочек сыра, творожок или йогурт; мюсли без сахара, или хлеб с маслом и вареньем. Такого завтрака будет более чем достаточно, чтобы чувствовать себя сытым до обеда.

Обед может быть таким же, как обычно: салат или овощной суп, рыба или мясо с овощами, и небольшой десерт – кисломолочный продукт или фрукт.

На ужин надо есть продукты, в которых много балластных веществ (клетчатки, пектина и т.д.) – они насыщают, но содержат мало калорий. Лучше всего приготовить густое овощное рагу с пряными травами, или овощной суп – тоже густой. Если в обед вы съели недостаточно, то можно дополнительно съесть варёное яйцо, или кусочек варёной ветчины без жира. Такую диету нельзя назвать изнурительной, но она поможет только в том случае, если завтрак и обед всегда будут полноценными.

Для тех, кто привык много двигаться и гулять на воздухе, избавиться от набранного за праздники лишнего веса будет ещё проще. Не нужно даже следить за тем, сколько в вашем питании калорий – надо просто вдвое уменьшить порцию, и через пару недель вес снова придёт в норму.

Тем, кто любит сладости и жиры, и набрал лишние килограммы потому, что в праздники ел много таких блюд, надо отказаться от этих продуктов хотя бы на 2 недели. Остальные продукты можно есть, как обычно, и даже порции можно не уменьшать. Понятно, что отказываться от любимой еды не хочется, но, когда эти 2 недели пройдут, вы привыкнете без них обходиться, или будете лакомиться ими редко и понемногу.

Как диетологи, так и психологи заметили, что лишние килограммы, набранные на Новый год, довольно быстро уходят сами собой, как только праздники заканчиваются. Когда начинается обычная жизнь – с работой, учёбой, делами, встречами и обязанностями, вес приходит в норму, и любимая одежда снова начинает подходить нам по размеру.

Конечно, новогодние каникулы сегодня не те, что были раньше – праздников стало больше. Не успеют пройти новогодние праздники, как начинается подготовка к Рождеству, потом Старый Новый год, да ещё и обычные выходные, которые у нас сегодня любят объединять и переносить, так что отдых получается довольно утомительным – особенно для желудка.

Наверное, стоит вспомнить, что есть не только летние, но и зимние виды спорта. Если вы не слишком хорошо катаетесь на коньках или лыжах, то уж на санках прокатиться или поиграть в снежки сумеет каждый – это гораздо веселее, чем сидеть с тарелкой пирожных на диване и смотреть все новогодние программы подряд.

Есть ещё одна традиция, которую соблюдали наши бабушки: к Рождеству они обычно устраивали дома генеральную уборку и стирку, восстанавливая не только порядок и чистоту, но и сжигая накопившиеся калории.

Помогут также массаж и скипидарные ванны : сегодня в аптеке можно купить специальный скипидар, изучить инструкцию и делать ванны дома, самостоятельно. Хотя изначально эти процедуры были задуманы для применения в санаторных условиях, под наблюдением специалистов, и к их приёму могут быть некоторые противопоказания, поэтому лучше посоветоваться со своим врачом.

И ещё один важный фактор, о влиянии которого на вес знают не все – это здоровый сон. Некоторым может показаться, что недостаток сна может избавить от лишнего веса, но это не так. Напротив, когда человек мало спит, у него нарушается обмен веществ, увеличивается нервозность – а это способствует накоплению веса, а не потере лишних килограммов.

Любите себя, относитесь спокойно к небольшим и временным проблемам, и тогда вы сумеете избавиться от набранных в праздник лишних килограммов быстро и без особых усилий.

Разгрузочные дни помогают восстановить организм после возлияний и праздников живота. Монодиеты на полезных напитках и продуктах очищают печень от токсинов, улучшают работу ЖКТ, нормализуют обмен веществ.

Врачи рекомендуют устраивать разгрузку не чаще одного раза в неделю. Средняя продолжительность очищающей быстрой диеты - 1–2 дня. За это время удается избавиться от 2–3 кг. Благодаря впечатляющим результатам девушки часто используют разгрузочные дни для похудения после праздников.

Разгрузочный день на кефире

Как переносится: легко

Сколько уходит за 1 день: 1–2,5 кг

Разгрузочный день на кефире - один из самых популярных способов сбросить лишнее и восстановить работу ЖКТ. Кисломолочный напиток мягко очищает кишечник, нормализует уровень сахара в крови, тонизирует нервную систему и даже улучшает состояние кожи.

Во время кефирных разгрузочных дней пьют только кисломолочный напиток и минеральную воду. В кефир по желанию добавляют нарезанный кубиками лимон или молотую корицу. Ежедневно разрешается выпивать не более полутора литров кисломолочного напитка, разделив общий объем на 4–6 равных порций.

Водная разгрузка

Как переносится: тяжело

Сколько уходит за 1 день: 1,5–3 кг

Разгрузочные дни на воде чаще называют лечебным голоданием. Во время водной монодиеты разрешается пить только минеральную воду. На другие напитки - чай, кофе, компоты - накладывается строгий запрет.

Количество минеральной воды рассчитывают по формуле: 30 мл жидкости на 1 кг массы тела. Разрешается употреблять как холодную, так и теплую воду. При головокружениях и слабости в жидкости разводят 1 ч. л. натурального цветочного меда. Длительность водной монодиеты - 1–2 дня. Выход - на соках и кисломолочных напитках. Перейти к привычному рациону можно на 2–3 сутки после разгрузочных дней на воде.

Разгрузочный день на яблоках

Как переносится: легко

Сколько уходит за 1 день: 0,5–1 кг

Устроить после праздников разгрузочный день можно и на яблоках. Предпочтение отдают кислым сортам - Гренни Смит, Антоновка, Семиренко. Употребляют фрукты в свежем или запеченном виде. При наличии заболеваний ЖКТ с яблок снимают кожицу, измельчают их в блендере или трут на терке.

Длительность монодиеты - 1–3 дня. Ежедневно разрешается съедать не больше 1,5 кг яблок. Пьют только минеральную воду, зеленый или травяной чай. Если слишком голодно, то в меню включают кисломолочные напитки и продукты - до 1 литра нежирного кефира или 500–600 г мягкого обезжиренного творога.

Быстрая монодиета на твороге

Как переносится: легко

Сколько уходит за 1 день: 0,5–0,8 кг

Разгрузочные дни на твороге - щадящий вариант монодиеты. Ежедневно съедают по 500–800 г кисломолочного продукта с массовой долей жира до 2–5%. Пить можно минеральную воду, травяной и зеленый чай, отвар шиповника.

Разгрузочный день на молокочае

Как переносится: легко

Сколько уходит за 1 день: 1,5–2,5 кг

Разгрузочный день на молокочае бережно очистит ЖКТ, избавит от отеков. В идеале молочный чай варят, но если не хочется тратить время, то можно смешать компоненты напитка прямо в кружке.

Лучше всего во время монодиеты использовать зеленый чай и нежирное коровье молоко. Ингредиенты смешивают в пропорции 1:1. Чтобы не испытывать чувство голода, каждые 2–2,5 часа выпивают по кружке молокочая. Придется пить и минеральную воду, так как чай с молоком вызывает обезвоживание.

Разгрузочные дни - идеальный способ быстро скинуть лишние килограммы и очистить организм после праздников. Выберите подходящий вариант быстрой монодиеты и избавьтесь от последствий праздничных застолий за 2–3 дня.

Известно, что все, что доставляет нам удовольствие, либо аморально, либо ведет к ожирению. К сожалению, в праздниках больше мучного и сладкого, чем аморального, иначе женщины после них не набирали бы вес. Но таковы традиции русского застолья – кушать, кушать и еще раз кушать. А соблюдение традиций – признак стабильности общества. Поэтому не будем оспаривать привычки переедать за столом, а обсудим последнюю стадию любого праздника – ликвидацию последствий.

Большинство женщин после праздников начинают перебирать в уме варианты, как сбросить набранные килограммы. Вот самые распространенные из них:

• сесть на строгую диету;
• начать голодать;
• сесть на легкую диету;
• немного ограничить потребление пищи;
• увеличить физические нагрузки;
• ввести разгрузочные дни.

Если праздники затянулись, и организм начал привыкать к перееданию, резкий переход к голоданию или строгой диете может принести больше вреда, чем ощутимой пользы, потому что голод заставляет организм запасаться жиром, откладывая его совсем не там, где нам хочется, а утрата белков приведет к общей слабости и отвисанию мышц.

Что можно есть при разгрузочных днях после праздников?

Для восстановления перегруженного организма и перехода к обычному питанию или разгрузочным дням следует ограничить:

• жиры,
• углеводы,
• соль.

Сахар можно безболезненно и даже с пользой заменить медом, а за час до еды выпивать стакан воды с добавлением чайной ложки лимонного сока. Кушать лучше чаще, но порции должны быть уменьшены примерно вдвое. Пусть в рационе будет больше фруктов, вареных овощей, кисломолочных продуктов, диетического мяса, соков и отваров трав. Уже эти простые меры могут дать желаемый результат. Если через две недели проблема все еще актуальна, тогда можно уже перейти к легкой диете или разгрузочным дням.

Легкая диета вполне может оказаться еще и недолгой, если заменять углеводистую пищу на фрукты, зелень и вареные овощи: свеклу, морковь, кабачки, огурцы, помидоры, петрушку, сельдерей, спаржу, лимоны.

Для избавления от набранных килограммов можно воспользоваться еще несколькими приемами:

• уменьшить количество пищи на ужин;
• употреблять вечером более легкие продукты (овощные супы, рагу, яйцо, нежирную ветчину);
• передвинуть ужин на час-два раньше.

При таком отношении к последнему приему пищи завтрак и обед могут оставаться обычными.

Для тех, кто поправился из-за неумеренного потребления сладкого и жирного, достаточно на две недели исключить их из рациона, и вес нормализуется. Для тех, кто ведет активный образ жизни, достаточно на две недели вдвое уменьшить обычные порции.

Если подобные меры не дали желаемых результатов, придется вводить разгрузочные дни. Одного или двух в неделю обычно бывает достаточно. В такие дни совсем не обязательно голодать. В соответствии с состоянием здоровья можно выбрать какой-то один малокалорийный продукт: кефир, гречку, рис, яблоки, нежирное мясо. Разгрузочный день должен помочь организму очистить кишечник от не успевающей перевариться пищи, поэтому еду в этот день принимают дробно, небольшими порциями. Весь дневной рацион не должен составлять более тысячи килокалорий, а количество выпиваемой жидкости должно быть больше обычного.

Разгрузочные дни после праздников могут быть:

• яблочными (полтора-два килограмма свежих или печеных яблок делятся на пять-шесть порций);
• гречневыми (стакан гречки высыпается с вечера в термос и заливается кипятком, наутро каша готова, кушается небольшими порциями, может запиваться кефиром);
• кефирный (до двух литров нежирного кефира может дополниться зеленью и свежим огурцом, измельченными в миксере);
• йогуртовыми (восемь-десять баночек нежирного натурального био-йогурта без добавок и сахара съедаются через час или чуть больше); овощными (любые отварные овощные супы, желательно с капустой, без мяса и соли, но можно с приправами);
• на сухофруктах (курага и чернослив промываются, завариваются кипятком до полного размягчения, делятся на пять порций).

Вариантов разгрузочных дней может быть множество, но следует помнить, что в остальные дни питание должно быть сбалансированным, а кушать лучше часто небольшими порциями. Не следует забывать и про регулярную физическую активность, посещение бани или сауны.